Bayrampaşa
Belediyesi'nin 'fesleğenli bahar etkinliği' Şehit Kamil Balkan Caddesi'nden
start aldı. Bayrampaşa Belediye Başkanı Atila Aydıner, eşi Melahat
Aydıner ve AK Parti Bayrampaşa İlçe Başkanı Cemil Yıldız ile birlikte Bayrampaşa'da
binlerce fesleğen dağıttı.
Bayrampaşa'yı, 'fesleğenli bahar etkinliği'
kapsamında, dağıtılan fesleğenlerin kokusu sardı.
Başkan Atila Aydıner,
âBütün renkleriyle tabiatın güzelliklerini hatırlatmak ve halkımızın bahar
sevincine ortak olmak için vatandaşlarımıza fesleğen hediye ediyoruzâ dedi.
Yaklaşık
bir ay devam edecek olan etkinlik kapsamında, Bayrampaşa'daki her eve fesleğen
dağıtılacak.
Fesleğenin
baharı simgelediği ve ferahlatıcı özelliği olduğu biliniyor. Fesleğen aynı
zamanda haşarat kovucu olarak da kullanılıyor.
Sakinleştirici
özelliği ile vücudu rahatlatır. Enerji verir. İştah açıcıdır. Hazımsızlığı
giderir. Öksürüğü ve baş dönmesini keser. Ağız içindeki yaralara karşı
faydalıdır. Arı sokmasında zehrin etkisini azaltır. Çayı yapılıp içilirse
bağırsak gazlarını giderir. Cildi rahatlatır. Fesleğen ile hazırlanan losyonlar
ile saç derisine masaj yapılırsa saç köklerini güçlendirir. Fesleğen yağı
selülit şikÜ¢yetlerini azaltır. Fesleğen kokusu sivrisinek ve tahtakurusu gibi
canlıları uzaklaştırır.
Hem
taze, hem de kurutularak kullanılan fesleğen, pişirilerek ya da çiğ yenilen
yemeklerde yaygın olarak kullanılır. Pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği
için, genellikle yemeklere son anda katılır. Esans yapımında da kullanılır.
Baharat olarak çorbalara ve salatalara koku ve lezzet vermesi için de katılır.