Orhan Bulut’un idaresinde 5 kardeş tarafından önce 1997 yılında Karaköy’de kurulan Estel Ocakbaşı, geçtiğimiz günlerde Bayrampaşa Abdi İpekçi Caddesi üzerinde hizmete açılarak Bayrampaşa halkının damak zevkine hitap etmeye başladı. 50 kişilik mekanlarında kebap ve pide çeşitlerinin yanı sıra  dürüm çeşitleri, özel çıtır dürümler ve kahvaltılıklarla ‘Farklı yorum farklı lezzet’ sloganıyla hizmet vermeye başlayan Estel Ocakbaşı’nın kurucularından Orhan Bulut, “Estel, umut, heyecan, tarih ve kültür demek. Biz de yeni bir umut ve yeni bir heyecanla Estel Ocakbaşı’nı Abdi İpekçi Caddesi’nde Bayrampaşa’lıların hizmetine sunduk. Kebapçılıkta iddialıyız. Bayrampaşalıları farklı lezzetleri tatmaları için Estel Ocakbaşı’na davet ediyoruz. Menü çeşitlerimizi her geçen gün daha da zenginleştiriyoruz. Farklı lezzet, kaliteli hizmet ve güler yüzlü personelimizle Bayrampaşalıların hizmetindeyiz” dedi. Haftanın her günü açık olan Estel Ocakbaşı evlere ve işyerlerine servis imkanı sağlarken, aynı zaman da istenirse toplu yemek hizmeti de sunuyor.