Evinin mutfağından çıkan organik atıklarla vermikest (solucan dışkısı) gübresi gibi organik gübreler elde eden 69 yaşındaki Bayrampaşalı Kadir Eray, tarım üzerine yaptığı çalışmalarla adeta uzmanlara taş çıkartıyor.
Organik atıklar ve solucanların yardımıyla gübre ürettiğini
belirten Kadir Eray, yetiştirdiği yaklaşık 25 bin solucanla organik gübre
üretiminde ezber bozan bilgiler sunuyor.
Organik gübre üretimi son yıllarda dünyada ve Türkiye’de rağbet görürken, birçok kişi ya toprağa olan merakından ya da para kazanma amacıyla organik gübre üretimine kafa yormaya başladı.
Organik atıkların solucanlar yardımıyla geri dönüşümünü
sağlayarak solucan dışkısı gübresi de denilen vermikest gübre üretimi yapan
Bayrampaşalı Kadir Eray, organik gübre üretiminin bilinmeyen yönlerini
Paşavizyon gazetesi’ne anlattı.
Bu işe emek veren ve tüm detaylarına hâkim olan Bayrampaşalı
Kadir Eray’a biz sorduk, o da tüm samimiyetiyle cevapladı...
EVİNDEN 22 YILDIR ÇÖP ÇIKMIYOR
Organik gübre üretimiyle ilişkili olan Sıfır Atık
Projesi’nde de çığır açan ve 22 yıldır evinden atık çıkmadığının altını çizen
Bayrampaşalı Kadir Eray, geliştirdiği sistemle geleceğin tarım çalışmalarına
yön vereceği konusunda bir hayli iddialı...
Organik atıklar ve solucanların yardımıyla gübre ürettiğini
belirten Kadir Eray, yetiştirdiği yaklaşık 25 bin solucanla organik gübre
üretiminde ezber bozan bilgiler sunuyor.
TARIMA OLAN İLGİSİ KÜÇÜK YAŞLARDA BAŞLADI
Tarımla sıfır atık projesinin ilişkili olduğunu aktaran
Kadir Eray, toprağa olan ilgisini ise baba evinin bahçesinde bulunan ağaçlara
ve kalfalık döneminde mesleği gereği elektronik tamiri için gittiği köylere ve
köylülerin ona yaklaşımına bağlıyor. Köylülerin toprağa ve ürettiklerine olan
hayranlığını gizleyemeyen Kadir Eray, daha o zamanlarda tarım adına bir şeyler
yapmayı kafasına koyuyor.
EVDE ATIK TOPLUYOR, PARKTA GÜBRE YAPIYOR
Evleneceği eşinin de topraktan anlaması gerektiğini düşünen
ve eşi Bedriye Hanım’la hayatını birleştiren Kadir Eray, eşiyle birlikte
Gaziosmanpaşa’daki bahçeli evlerinde kendi organik gübrelerini üretmeye
başlıyorlar. Daha sonra kentsel dönüşüm projesi kapsamında yenilenmek üzere
bahçeli evini geçici süreyle terk eden Eray çifti, çalışmalarını belediye
yetkililerinin bilgisi dahilinde Gaziosmanpaşa Belediyesi’ne bağlı Gençlik
Parkı’nda sürdürüyorlar.
EMEKLİLİĞİNDE DE BOŞ DURMUYOR
Emekliliğinde Gelibolu’da bahçeli bir ev alan Kadir Eray,
organik gübre üretimine burada da devam ettiğini ifade ediyor.
Yılın 6 ayını Gelibolu’da 6 ayını da İstanbul’da geçirdiğini
söyleyen Kadir Eray, eşinin kapalı şişelerde muhafaza ettiği mutfak atıklarını
gübre üretiminde ve birçok farklı alanda geri dönüştürdüğünü söylüyor.
GÜBRE ÇEŞİTLİLİĞİNİ ARTIRMAK İSTİYOR
Meyve-sebze atıklarından kuruyemiş kabuklarına, zeytin
çekirdeklerinden çay posasına, tuvalet kağıtlarından yumurta kabuklarına kadar
aklınıza gelebilecek her türlü mutfak atığını ağzı kapalı kaplarda muhafaza
eden ve zamanı geldiğinde solucanlarının yardımıyla organik vermikest gübre (solucan
dışkısı) üreten Kadir Eray, farklı bitki türlerine göre farklı gübreler üretmek
istediğini, hangi atığın içinde neler barındırdığına ve bunların neye iyi
geleceğine dair çalışmalar yaparak gübre çeşitliliğini artırmak istiyor.
GERİ DÖNÜŞÜM YANLIŞ ANLATILIYOR
Sıfır atık ve geri dönüşüm projelerinin uzmanlar tarafından
yanlış anlatıldığını dile getiren Kadir Eray, uzmanların meyve kabuğunu
fermente ederek gaza dönüştürdüğünü o
gazı da enerjiye dönüştürdüklerini fakat bunun yanlış olduğunu iddia ediyor.
Sebze ve meyve atıklarının enerjiden gelmediğini bu yüzden bu atıkları enerjiye
dönüştürmenin yanlış olduğunu savunan Kadir Eray, topraktan gelen sebze ve
meyve atıklarının tekrardan toprağa döndürülmesi gerektiğini ifade ediyor.
ÇEVRE TEMİZLİĞİ VE ÜLKE EKONOMİSİNE KATKI
Ezber bozan bilgilerini daha geniş kitlelere aktarmak
istediğini belirten Kadir Eray, belediyelerin birkaç sene içerisinde bu konuyla
derinden ilgilenmek zorunda olacağını, şu an için ise çalışmalarına
üniversitelerin konuyla ilgili bölümlerinin ve yurt dışından birçok kişinin
ilgi gösterdiğini söyledi.
Katıldığı konferans ve seminerlerde bildiklerini aktararak
toplumda hemen herkesin organik gübre, vermikest gübre, sıfır atık ve geri
dönüşüm konusunda bilgilenmesini isteyen Kadir Eray’ın bu bilgiler ışığında hem
çevre temizliğine hem de ülke ekonomisine katkı sağlayacağına olan inancı tam.
“ATIKLAR MİLLİ SERVETİMİZDİR”
Konuya ilişkin Paşavizyon’a görüşlerini açıklayan Kadir
Eray, ilkokul mezunu olduğunu fakat küçük yaşlarda başlayan tarıma olan
merakını araştırarak geliştirdiğini belirterek, şu açıklamalarda bulundu:
“Gübre üretimine ilk olarak organik mutfak atıklarını toprağa gömerek kompost
(organik atıkların parçalanması sonucu elde edilen gübre) işlemiyle başladım.
Daha sonra ise solucanların toprak için olan önemini keşfettim. Bu dakikadan
sonra artık solucanla organik gübre üretimi ve vermikest gübre üretimine
odaklandım. Gübre üretiminin atıklarla bire bir ilişkisi var. O yüzden
atıklarımızın Milli servet olduğunu düşünüyorum. Evimde biriktirdiğim organik
atıklarla yaklaşık 25 bin solucan besliyorum. Bu solucanlar da toprağı verimli
hale getiriyorlar. Hiçbir kimyasal madde kullanmadan gübre üreterek, toprağın
verimliliğini artırıyorum.”
“MAKİNEYE İHTİYAÇ YOK”
Verimli bir toprak için makinelere ihtiyaç olmadığını
vurgulayan Kadir Eray, toprağın içinde yer alan canlıların önemine değindi.
Dünyada ve Türkiye’de gübre üretiminde kullanılan Kırmızı
Kaliforniya Solucanına karşı olduğunu da dile getiren Kadir Eray, “Benim
solucanlarımın hepsi yerli solucan. Bir solucan günde ağırlığının 4’te 1’i
kadar gübre üretiyor. Bir solucanın ağırlığı ise 0,5 ile 1 gram arasında
değişiyor.”bilgisini paylaştı.
YURT DIŞINDAN İLGİ GÖRÜYOR
Yaptığı çalışmalarla yurt genelinde ve yurt dışında konuyla
ilgili kişilerin dikkatini çektiğini aktaran Kadir Eray, “İnternet üzerinden
bana ulaşan kişiler Almanya ve İngiltere’den gübreler gönderdi. Bu gübreleri
inceleyip yaptığım çalışmalar sonucunda bu gübrelerden sıvı gübre de elde
ettim. Bunun yanı sıra Japonların geliştirdiği EM Teknolojisi (Etkin
Mikroorganizmalar) üzerine de çalışmalar gerçekleştiriyorum.” ifadelerini
kullandı.
“ATIKLARIN AYRIŞTIRILMASI GEREKİYOR”
20 Temmuz 2019’da alınan Sıfır Atık Projesi kararıyla
Türkiye’de büyük gelişmeler yaşanacağını da belirten Kadir Eray, “Öncelikle
vatandaşlar konuyla ilgili bilgilendirilip çöplerini ayrıştırmalarının önemini
kavramaları gerekiyor. Geri dönüşüm açısından atıkların ayrıştırılması hayati
önem taşıyor. Sıfır Atık Projesi kapsamında ayrıştırılan atıkların
kompostlaştırılmasıyla hem çevre temizliğine hem de ülke ekonomisine büyük
katkıda bulunacağız.” diye konuştu.