04 Mayıs 2024 Cumartesi   

KANTİNLERE SIKI DENETİM

KANTİNLERE SIKI DENETİM
 

 

BayrampaşŸa'daki okul kantinlerini de denetlemeye devam eden BayrampaşŸa Belediyesi SağŸlık İşŸleri MüdürlüğŸü, okul kantinlerinde ayrıntılı hijyen kontrolü yaparak belirlenen kriterlere uymayan  kantinlere yeni yaptırımlar getirdi. Kriterleri yerine getiren kantin işŸletmecileri de BayrampaşŸa Belediye BaşŸkanı Atila Aydıner'in imzasını taşŸıyan 'Temizlik ve Hijyen Belgesi' ile ödüllendirildi. AldığŸı önlemlerle öğŸrencilerin okul içinde temiz gıdalarla beslenmelerini ve sürekli sağŸlıklı kalmalarını sağŸlamaya çalışŸan BayrampaşŸa Belediyesi SağŸlık İşŸleri MüdürlüğŸü, zabıta ekipleriyle birlikte BayrampaşŸa'daki okul kantinlerinde iki aydır aralıksız denetimler yapıyor.

Denetimlerde; kantinlerde kullanılan gıdaların Gıda Tarım ve Hayvancılık BakanlığŸı'ndan onaylı olması ve belgelenmesi, gıdaların uygun koşŸullarda ve kaplarda saklanması, kullanılan mutfak gereçlerinin çelik ve paslanmaz olması, personel giysileri, kantin ilaçlamasının periyodik aralıklarla yapılıp yapılmadığŸı, gazlı içecek bulundurulup bulundurulmadığŸı, kantinlerde çalışŸan işŸçilerin portör muayene kartları, kantinlerin çalışŸma ruhsatları ve işŸletme kayıt belgeleri, temizlik ve hijyen koşŸulları, tuvalet ve paspas temizliğŸi, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken etiketler tek tek kontrol edildi. Kontrollerin  sonunda belirlenen kriterleri yerine getirmeyen kantinlere yeni yaptırımlar getirildi. Kriterleri yerine getiren kantin işŸletmecileri de BayrampaşŸa Belediye BaşŸkanı Atila Aydıner'in imzasını taşŸıyan 'Temizlik ve Hijyen Belgesi' ile ödüllendirildi.

Denetimlere katılan BayrampaşŸa Belediyesi SağŸlık İşŸleri Müdürü Kenan Kır, okulların kantinlerinde yapmışŸ oldukları denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğŸini ve öğŸrencilerin sağŸlığŸı ile ilgili her türlü tedbiri almak zorunda olduklarını belirtti. SağŸlık İşŸleri Müdürü Kır, "SağŸlık her şŸeyin başŸıdır.  Halkımızın sağŸlığŸının bozulmaması için fırınlarda, restoranlarda ve okul kantinlerinde yıl boyunca aralıksız denetimler yapıyoruz. Denetimler sayesinde ilgili yerler eksiklerini hızla tamamlıyor. BayrampaşŸa halkının tükettiğŸi gıdalarla sağŸlığŸının bozulmaması için denetimlerimiz sürecek" dedi. 

  

Tarih: 1- Kasım 2013 Pazartesi    Hit: 1616

Henüz yourm yapılmadı, ilk yorum yapan sen ol