Bayrampaşa
Belediyesi’nin bu yıl ikincisini düzenlediği ‘fesleğenli yaz etkinliği’
başladı. Etkinlik kapsamında Bayrampaşa Belediye Başkanı Atila Aydıner,
vatandaşlara fesleğen dağıttı.
Bayrampaşa
Belediyesi’nin 'fesleğenli yaz etkinliği’ Sağmalcılar ve Kocatepe Metro
İstasyonu ile Manastır, Ali Fuat Başgil ve Demirkapı Caddelerinden start aldı.
Başkan Atila
Aydıner ve Başkan Yardımcıları, 5 farklı noktada vatandaşlara fesleğen dağıttı.
Bayrampaşa’yı 'fesleğenli yaz etkinliği’ kapsamında dağıtılan fesleğenlerin
kokusu sardı.
Etkinlikle
ilgili bir açıklama yapan Başkan Atila Aydıner, “Bütün renkleriyle tabiatın
güzelliklerini hatırlatmak ve halkımızın yaz sevincine ortak olmak için
vatandaşlarımıza bu yıl da fesleğen hediye ediyoruz” dedi.
Fesleğen'in faydaları
Hoş kokulu bir çiçek olarak evleri süsleyen fesleğen, aynı zamanda da mutfakta yemeklere lezzet katan bir bitkidir. Sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatır. Enerji verir. İştah açıcıdır. Hazımsızlığı giderir. Öksürüğü ve baş dönmesini keser. Ağız içindeki yaralara karşı faydalıdır. Arı sokmasında zehrin etkisini azaltır. Çayı yapılıp içilirse bağırsak gazlarını giderir. Cildi rahatlatır. Fesleğen ile hazırlanan losyonlar ile saç derisine masaj yapılırsa saç köklerini güçlendirir. Fesleğen yağı selülit şikâyetlerini azaltır. Fesleğen kokusu sivrisinek ve tahtakurusu gibi canlıları uzaklaştırır.
Fesleğen nasıl kullanılır?
Hem taze, hem de
kurutularak kullanılan fesleğen, pişirilerek ya da çiğ yenilen yemeklerde
yaygın olarak kullanılır. Pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği için,
genellikle yemeklere son anda katılır. Esans yapımında da kullanılır. Baharat
olarak çorbalara ve salatalara koku ve lezzet vermesi için de katılır.