Yıldırım Mahallesi, Balkan
göçmenlerinin sıcak ve dayanışma dolu atmosferiyle bilinir. Bu mahallenin
simgelerinden biri olan Balata ailesi, sadece ticari başarılarıyla değil,
sosyal sorumluluk ve kültürel bağlılıklarıyla da çevresine örnek oluyor.
Paşavizyon Gazetesi olarak, ilçenin tanınmış ve sevilen isimlerinden Muharrem
Balata’nın oğulları Şaban ve Şahan Balata kardeşlerle bir araya geldik; aile
geleneği, iş serüveni ve 2026 planlarını konuştuk.
KÖKLERİNDEN ALDIĞI GÜÇLE
İŞ DÜNYASINDA İZ BIRAKAN KARDEŞLER
1974 doğumlu Şaban Balata,
aile geleneğiyle yetişmiş, iş hayatına genç yaşta atılmış bir isim. Kardeşi
Şahan Balata ile birlikte, babalarının ticari birikiminden aldığı güçle turizm,
taşımacılık, yeme-içme ve otelcilik sektörlerinde dikkat çeken başarı
hikâyeleri yazıyorlar. Şaban Balata, “Babamızın deneyimi, bize sadece işin
inceliklerini öğretmekle kalmadı; aile birliğinin, dayanışmanın ve kültürel
değerlerin önemini de gösterdi. Bu sayede sadece başarılı girişimciler değil,
topluma faydalı bireyler olmayı öğrendik” diyerek aile bağlarının iş
hayatındaki gücünü vurguluyor.
Baba Muharrem Balata,
siyasi ve iş hayatındaki etkinliğiyle ilçenin önemli isimlerinden biri. 1994
yılında Doğru Yol Partisi'nden Bayrampaşa Belediye Başkan adayı olan Muharrem
Balata, bugün 81 yaşında olmasına rağmen Karadağ’ın Rozaje şehrinde pelet
üretim fabrikasını aktif şekilde yönetmeye devam ediyor. Aile, yurtdışında da
başarıyla yürüttüğü yatırımlarla Bayrampaşa’nın adını uluslararası arenada
duyurmuş durumda. Şaban Balata, “Babamızın vizyonu bize yol gösteriyor. Biz de
onun tecrübelerini kendi sektörlerimizde uygulayarak yeni başarılar inşa
ediyoruz” sözleriyle babalarının rehberliğini öne çıkarıyor.
BALATA ET SKEAKHOUSE:
BOŞNAK LEZZETLERİNİN MERKEZİ
Yeme-içme sektöründeki öne
çıkan girişimleri Balata Et Steakhouse, Boşnak mutfağının en özgün tatlarını
İstanbul’a taşıyor. Yıldırım Mahallesi’ndeki mekan, 110 kişilik kapasitesi,
haftanın 7 günü açık olan mutfağı ve geniş menüsüyle İstanbulluların uğrak
noktası. Şaban ve Şahan Balata, “Menümüz tamamen yöresel ve özgün. Boşnak
köftemiz, pljeskavica çeşitlerimiz, lokum etimiz ve bal burgerimiz çok talep
görüyor. Personelimiz alanında uzman ve eğitimli, hizmet kalitemiz her zaman en
üst düzeyde” diyerek hem lezzet hem de kalite vurgusu yapıyor.
BAL BUSS: BALKANLAR İLE
TÜRKİYE ARASINDA DOSTLUK KÖPRÜSÜ
2014’te kurulan Bal Buss,
Bayrampaşa’dan Balkan ülkelerine güvenli ve konforlu ulaşım sağlayan bir marka
haline geldi. Sırbistan, Bosna Hersek ve Kosova hattında hizmet veren firma,
sadece ulaşım değil, kültür ve dostluk köprüsü kuruyor. Şirket, aynı zamanda
Bal Buss Kargo ile Türkiye ve Balkan ülkeleri arasında güvenli taşımacılık
sağlıyor. Şaban Balata, “Bal Buss, bizim aile değerlerimizin ve güven
anlayışımızın somut bir göstergesi. Yolcularımızın güvenliği ve konforu her
zaman önceliğimiz” diyor.
ÖZLEM MOTEL MONTENEGRO:
AİLE SICAKLIĞINDA TATİL DENEYİMİ
Kaz Dağları eteklerinde,
Altınoluk-Küçükkuyu’da hizmet veren Özlem Motel Montenegro, 28 odası ve yarım
pansiyon konseptiyle misafirlerine unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Denize
sıfır konumu, modern odaları, özel plajı ve çocuk dostu hizmetleriyle öne çıkan
tesis, aynı zamanda hijyen ve personel samimiyetiyle de misafirlerden tam puan
alıyor. Şahan Balata, “Burada misafirlerimiz sadece tatil yapmıyor; aile
sıcaklığını da hissediyor. Bu, bizim en büyük gururumuz” diyor.
2026 HEDEFLERİ: İNŞAAT
SEKTÖRÜNE GÜÇLÜ ADIM
Şaban ve Şahan Balata
kardeşler, uzun yıllara dayanan tecrübelerini yeni yatırımlarla taçlandırmak
istiyor. 2026 yılında inşaat sektörüne adım atmayı planlayan aile,
Bayrampaşa’da deprem güvenli ve kaliteli yaşam alanları inşa etmeyi hedefliyor.
Balata kardeşler, “Sadece iş yapmak değil; insanlarımıza istihdam sağlamak,
katma değer yaratmak ve aile geleneğimizi sürdürmek istiyoruz. Bu, bizim için
hem bir sorumluluk hem de gurur kaynağı” diyerek yeni projelerine olan
heyecanlarını paylaşıyor.
BAYRAMPAŞA’NIN ÖRNEK
AİLESİ
Balata ailesi, iş dünyasındaki
başarılarının yanı sıra mahalledeki dayanışma ruhu, kültürel bağlılık ve
yardımseverliğiyle de örnek oluyor. Paşavizyon Gazetesi olarak, ilçemizin köklü
ve değerli ailelerinden Balata kardeşlerin başarılarını kutluyor, 2026’da
hayata geçirecekleri yeni projelerinde bol şans diliyoruz.